Med bakgrunn i de gode tekniske egenskaper. er askeveden meget anvendelig som materialer i gulv og trapper.

Virket kan brukes i alle typer bærende konstruksjoner, spesielt de synlige som dragere og stopler.

Egner seg godt til kjøkkeninnredninger, paneler, møbler, skaft og listverk. Tradisjonelt er  virket brukt til finér.

Askevirke ble lenge brukt til sportsartikler som ski, sleder og turnapparater, bygging av småbåter. skip og skuter.